いま豚骨スープ作ってる : みじかめっ！なんJ

その他 2025/11/03 15:24
いま豚骨スープ作ってる : みじかめっ！なんJ
1 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:ORd+oIAkd
no title

楽しみに待っとれ
14 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:ORd+oIAkd
no title

>>1から６時間くらい経ってこれ
2 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:JxsFRVD+0
豚骨たたき割れよ
3 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:ORd+oIAkd
>>2
これは血抜きする前のや
今は血抜きして、叩き割って、煮込み始めて6時間目
4 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:PppvBtkE0
はよ
5 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:ORd+oIAkd
>>4
あと３時間は煮込みたい
7 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:SOMIupNg0
煮込んでる間ってずっと起きてないといかんよな？
8 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:ORd+oIAkd
>>7
ずっと起きてるで
9 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:l+AyXtvX0
ええなぁワイもやってみたい
費用どんくらいかかるんや？
11 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:ORd+oIAkd
>>9
スープには骨と野菜類で800えん
あとチャーシューでっかいの1500円の買った
ガス代のが高くつくんちゃうかな
27 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:S0utj//N0
>>11
チャーシューも作れよ
10 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:iWTX4R/ra
骨トンカチで叩き割れ
12 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:ey6u0P3l0
50キロの肉の塊処分したんかな
13 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:/DjmUlMB0
くさそう
16 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:jgpKAV0m0
灰汁ごと煮込む派か灰汁取る派か？
17 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:ORd+oIAkd
>>16
血抜きして洗ったりから、いうほど灰汁はでんで
20 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:jgpKAV0m0
>>17
はえ～
旨そうやん
18 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:S0utj//N0
おうち麺「圧力鍋つかえよ」
19 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:pFb02/cy0
ブタさんの痛い痛いって声が聞こえるわ
こんな残酷なことができるイッチは人悲人やな
21 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:ORd+oIAkd
>>19
家系で働いてたときは、豚頭蓋と毎日目合わせてたわ
26 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:pFb02/cy0
>>21
ヴィーガンの前でそれ言ったら戦争になるで
22 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:S0utj//N0
おうち麺見てるとよく骨とかこす直前に髄取り出すために骨グリグリしてるけどあれ意味ないよな
23 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:SaHynUHn0
豚頭入っとらんな…
24 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:KP/T88ix0
ワイも家でたまにラーメン作るが豚骨とネギだけやとなんか単調な味になるな
他に何いれたらいいんや
25 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:24:19 ID:T+cLEBLX0
はいラーメン作ります